» NORMAS DO CODEX ALIMENTARIUS

Vamos aqui desenvolver algumas das Normas do Codex.
Começaremos pelos seguintes alimentos: o milho, o trigo, a mandioca, o óleo alimentar, o feijão, o frango, a vaca, o porco, os ovos, o sal, o açúcar e o peixe.

Normas que pode consultar desde já:

• Normas para os Açúcares
• Normas para o Milho
• Normas para o Sal Alimentar

Consulte ainda a lista completa, e aceda aos respectivos documentos em pdf no website do Codex Alimentarius.